সর্বশেষ আপডেট : ৬ ঘন্টা আগে
শুক্রবার, ২১ জুলাই, ২০১৭, খ্রীষ্টাব্দ | ৬ শ্রাবণ ১৪২৪ বঙ্গাব্দ |

DAILYSYLHET

গরমে কোল্ড কফি

cold-coffee-220160416082048লাইফস্টাইল ডেস্ক ::
গরমে প্রাণ জুড়াতে খেতে পারেন কফি। অবাক হওয়ার কিছু নেই। এই কফি আসলে গরম নয়, কোল্ড কফি। বিভিন্ন কফিশপে গিয়ে তো খাওয়া যেতেই পারে, চাইলে তৈরি করতে পারেন ঘরে বসেই। রইলো রেসিপি-

উপকরণ : ঠাণ্ডা দুধ-২ কাপ, পানি-১/২ কাপ, ইন্সট্যান্ট কফি পাউডার-৩ চা চামচ, চিনি-২ টেবিল চামচ, ক্রিম-২ টেবিল চামচ, বরফ কুচি।

প্রণালি : এক চামচ পানিতে কফি পাউডার ও চিনি মিশিয়ে ফুটিয়ে নিন। বাকি পানি গরম করে ফুটন্ত পানিতে ফেটানো কফি মিশিয়ে নামিয়ে ঠাণ্ডা করে নিন। ব্লেন্ডারে কফি ও ঠাণ্ডা দুধ ভালো করে ব্লেন্ড করে নিন। তাতে ১ টেবিল চামচ ক্রিম ও বরফ কুচি দিয়ে আরও একবার ভালো করে ব্লেন্ড করে কাচের গ্লাসে ঢেলে নিন। ওপরে বাকি ক্রিম ও কফি দিয়ে গার্নিশ করে পরিবেশন করুন কোল্ড কফি।

নোটিশ : ডেইলি সিলেটে প্রকাশিত/প্রচারিত সংবাদ, আলোকচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও বিনা অনুমতিতে ব্যবহার করা বেআইনি -সম্পাদক

© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত

২০১১-২০১৬

সম্পাদকমন্ডলীর সভাপতি : মকিস মনসুর আহমদ, সম্পাদক : লিয়াকত শাহ ফরিদী
প্রকাশক : কে এ রহিম, নির্বাহী সম্পাদক: মারুফ হাসান
কার্যালয়: ব্লু ওয়াটার শপিং সিটি, ৯ম তলা, জিন্দাবাজার, সিলেট-৩১০০
ফোন : ০৮২১-৭২৬ ৫২৭, ০১৭১৭ ৬৮ ১২ ১৪ (নিউজ), ০১৭১২ ৮৮ ৬৫ ০৩ (সম্পাদক)
ই-মেইল: dailysylhet@gmail.com

Developed by: