সর্বশেষ আপডেট : ১ ঘন্টা আগে
সোমবার, ২৯ মে, ২০১৭, খ্রীষ্টাব্দ | ১৫ জ্যৈষ্ঠ ১৪২৪ বঙ্গাব্দ |

DAILYSYLHET

অদ্ভূত যত খাবার মানুষ খায়

front20170417111433আন্তর্জাতিক ডেস্ক:: অতিসম্প্রতি তাইওয়ানে খাদ্য হিসেবে কুকুর ও বিড়ালের মাংস খাওয়া নিষিদ্ধ হয়েছে। কিন্তু সারা বিশ্বের বিভিন্ন এলাকায় অদ্ভূত নানা খাবার খেতে অভ্যস্ত মানুষ। সেরকমই কিছু খাবারের নমুনা-

pig
যুক্তরাষ্ট্রে গিনি পিগ পোষা প্রাণী হিসেবে দারুণ জনপ্রিয়। কিন্তু পেরুতে সেটি আবার মানুষের প্রিয় ঐতিহ্যবাহী একটি খাবার হিসেবে। এটি খেতে অনেকটা খরগোসের মাংসের মতো।

taly
ইতালিতে ঘোড়ার মাংসের নানা নাম রয়েছে। ভেনিসে এটি পরিচিত স্ট্রসা নামে সিসিলিতে মিটবল হিসেবে। জাপানে পরিচিতি সাকুরা নামে; সেখানে এটা কাঁচাই পরিবেশন করা হয় অনেক সময়।

snake
যুক্তরাষ্ট্রের পশ্চিম ও দক্ষিণ অংশে অনেকে র্যাটেলস্নেক খেতে অভ্যস্ত। বাণিজ্যিকভাবে এর বিক্রি খুব একটা না হলেও একেবারে পাওয়া যায় না এমন না।

spider
কম্বোডিয়াতে বিষাক্ত মাকড়সা ফ্রাই করে খাওয়ার একটা চল রয়েছে। এটা খেতে অনেকটা কাঁকড়ার মতো।

whales
অনেক প্রজাতি বিলুপ্তির পথে থাকলেও অনেকেই এখনো তিমি শিকার করেন এবং খেতে পছন্দ করেন। জাপানে কয়েক শতাব্দী ধরে মানুষ তিমির মাংস খেয়ে আসছে। ২০১৪ সালে দেশটির প্রধানমন্ত্রীর একটি ছবি আসে যেখানে দেখা যায় তিনি তিমির মাংস খাচ্ছেন।

dolphin
মার্কিনিদের অনেকে ডলফিনকে বুদ্ধিমান প্রাণী হিসেবে মনে করে এবং তাদের মত এ প্রাণীটিকে বাঁচিয়ে রাখা জরুরি। তবে ক্যারিবীয় দ্বীপপুঞ্জে এটা আবার অনেকের কাছে খাবার হিসেবে প্রিয়। তবে গবেষণায় দেখা গেছে, ডলফিনের মাংস খাওয়া অনেক সময়ই বিপজ্জনক হতে পারে।

chicken
গোটা এশিয়া আর ক্যারিবীয়তে মুরগির পা বেশ জনপ্রিয় একটা খাবার।

নোটিশ : ডেইলি সিলেটে প্রকাশিত/প্রচারিত সংবাদ, আলোকচিত্র, ভিডিওচিত্র, অডিও বিনা অনুমতিতে ব্যবহার করা বেআইনি -সম্পাদক

© সর্বস্বত্ব স্বত্বাধিকার সংরক্ষিত

২০১১-২০১৬

সম্পাদকমন্ডলীর সভাপতি : মকিস মনসুর আহমদ, সম্পাদক : লিয়াকত শাহ ফরিদী
প্রকাশক : কে এ রহিম, নির্বাহী সম্পাদক: মারুফ হাসান
কার্যালয়: ব্লু ওয়াটার শপিং সিটি, ৯ম তলা, জিন্দাবাজার, সিলেট-৩১০০
ফোন : ০৮২১-৭২৬ ৫২৭, ০১৭১৭ ৬৮ ১২ ১৪ (নিউজ), ০১৭১২ ৮৮ ৬৫ ০৩ (সম্পাদক)
ই-মেইল: dailysylhet@gmail.com

Developed by: